Premessa generale

Questa Informativa descrive i tipi di dati che possiamo raccogliere e trattare attraverso l’utilizzo delle pagine web gestite da PASTIFICIO ITALYCA di Caldarulo Francesco (qui di seguito, “PASTIFICIO ITALYCA”) descrivendone le pratiche di raccolta, l’utilizzo, il mantenimento, la protezione e la divulgazione.

La navigazione all’interno del Sito Web è libera e non richiede registrazione alcuna.

Per poter acquistare i prodotti offerti sul Sito Web o per la consultazione di alcuni eventuali contenuti, invece, l’Utente sarà invitato a conferire dati personali necessari e propedeutici all’esecuzione del rapporto contrattuale. In tal caso, l’Utente che dopo aver navigato liberamente sul Sito Web intenda procedere all’acquisto dei prodotti o alla consultazione dei suddetti contenuti sarà puntualmente ed espressamente informato ai sensi dell’art. 13 del Regolamento UE 2016/679 (qui di seguito, “GDPR”).

Informativa in materia di protezione dei dati personali.

Ai sensi e per gli effetti del GDPR, PASTIFICIO ITALYCA fornisce le seguenti informazioni.

1. Definizioni

Titolare del trattamento: la persona fisica, la persona giuridica, la pubblica amministrazione e qualsiasi altro ente, associazione od organismo cui competono, anche unitamente ad altro titolare, le decisioni in ordine alle finalità, alle modalità del trattamento di dati personali e agli strumenti utilizzati, ivi compreso il profilo della sicurezza delle informazioni.

Responsabile del trattamento: la persona, la società, l’ente, l’associazione o l’organismo cui il titolare affida, anche all’esterno, per la particolare esperienza o capacità, compiti di gestione e controllo del trattamento dei dati.

Qualsiasi comunicazione relativa al trattamento dei dati da Lei conferiti e all’esercizio dei diritti a Lei riconosciuti dal GDPR dovrà essere inoltrata per iscritto al Titolare, nonché al DPO predisposto a mezzo email all’indirizzo dpo@pastificioitalyca.it o lettera raccomandata a.r. agli indirizzi indicati.

End-User o Interessato: con questi termini ci si riferisce a chi naviga attraverso una delle pagine web gestite da PASTIFICIO ITALYCA, è un cliente di PASTIFICIO ITALYCA (avendo acquistato direttamente all’interno dei punti vendita o per corrispondenza i prodotti e i servizi offerti) utilizza un’APP gestita da PASTIFICIO ITALYCA, viene contattato o inserisce dati attraverso una delle piattaforme di digital marketing utilizzate eventualmente da PASTIFICIO ITALYCA.

ChatBot: chat bot, chatbot o chatterbot, è un software progettato per simulare una conversazione con un essere umano. Lo scopo principale di questi software è quello di simulare un comportamento umano e vengono usati per vari scopi come la guida in linea, per rispondere alle FAQ degli Utenti che accedono a un Sito Web, etc…; PASTIFICIO ITALYCA potrebbe offrire all’interno dei suoi spazi web la possibilità, per gli end-user e clienti, di interagire con un chatbot per offrire i servizi richiesti dall’end-user, migliorare l’esperienza d’uso con la divulgazione di informazioni (descrizione servizi, prodotti, promozioni, etc…) e per acquisire informazioni di contatto.

Siti Web: i Siti Web, gli e-commerce o le pagine web gestiti da PASTIFICIO ITALYCA come www-joleh.skipdns.link.

Dati Personali: consideriamo personale qualsiasi informazione che viene inviata volontariamente e che identifica personalmente qualcuno, comprese le informazioni di contatto, come nome, indirizzo e-mail, nome della società, indirizzo, numero di telefono e altre informazioni su di te o sulla tua attività. Le Informazioni personali possono anche includere informazioni su qualsiasi transazione, sia gratuita che a pagamento, informazioni che sono disponibili su Internet, come da Facebook, LinkedIn, Twitter e Google, o informazioni disponibili pubblicamente. Quando l’end user effettua la registrazione o il login attraverso uno dei suoi canali social, in base alle configurazioni dei suoi account social alcuni dati vengono condivisi con il Siti Web di PASTIFICIO ITALYCA. Inoltre, consideriamo dati personali particolarmente importanti anche i numeri di carte di credito o di debito, informazioni sul conto finanziario personale, numeri di passaporto o di altri documenti di identità.

Dati Sensibili: consideriamo dati sensibili origine razziale o etnica, condizioni o informazioni sulla salute fisica o mentale, giudiziarie o sanitarie, biometriche.

Informazioni di Navigazione: si riferiscono alle informazioni presenti sul proprio computer e alle visite a questo Sito Web (e altre pagine web gestite da PASTIFICIO ITALYCA) come l’indirizzo IP, la posizione geografica, il tipo di browser, la fonte di riferimento, la durata della visita e le pagine visualizzate.

Consenso: ci si riferisce alla libera manifestazione di volontà dell’interessato con cui questi accetta espressamente un determinato trattamento dei suoi dati personali/sensibili, del quale è stato preventivamente informato dal Titolare del trattamento.

2. Titolare del trattamento

Il Titolare del trattamento dati personale è PASTIFICIO ITALYCA, socio unico con sede in Viale Kennedy, 168, Grottole 75010 (MT), P.IVA 01320300773, email info@pastificioitalyca.it.

Il Titolare, garantisce il rispetto della disciplina in materia di protezione dei dati personali fornendo le seguenti informazioni circa il trattamento dei dati comunicati o comunque raccolti nel corso dell’utilizzo di eventuali piattaforme di digital marketing.

3. Dati trattati, finalità e basi giuridiche del trattamento
Dati generati dall’accesso al Sito Web

I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento dei Siti Web gestiti da PASTIFICIO ITALYCA, acquisiscono nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione di Internet.

Questi dati (quali ad esempio nomi di dominio, indirizzi IP, sistema operativo utilizzato, tipo di device di browser utilizzati per la connessione) non sono accompagnati da alcuna informazione personale aggiuntiva e vengono utilizzati per:
I) ricavare informazioni statistiche anonime sull’uso della piattaforma;
II) gestire esigenze di controllo delle modalità di utilizzo dello stesso;
III) accertare responsabilità in caso di ipotetici reati informatici.

La base giuridica che legittima il trattamento di tali dati è la necessità di rendere utilizzabili le funzionalità del Sito Web a seguito dell’accesso dell’Utente.
Dati forniti volontariamente dall’Utente

Le informazioni personali, che includono il nome, indirizzo postale, indirizzo e-mail, numero di telefono, indirizzo IP o qualsiasi altro identificativo per contattare l’interessato online o offline o qualsiasi altra informazione che possa essere attribuita direttamente o indirettamente all’interessato e che verranno forniti dall’interessato stesso attraverso la procedura di registrazione che può avvenire in forma cartacea ed in maniera diretta oppure tramite form online.

In merito alla registrazione online, risulta importante sottolineare, che l’Utente per poter utilizzare il Servizio di e-commerce, quindi acquistare un qualsivoglia articolo dovrà necessariamente registrarsi fornendo, in maniera veritiera e completa, tutti i dati richiesti nel relativo form di registrazione accettando quindi integralmente la privacy policy e le presenti condizioni generali. L’Utente ha l’onere di custodire le proprie credenziali di accesso. Il sistema permette comunque il recupero della password previo inserimento della mail con cui ci si è registrati in qualsiasi momento. Per il recupero, l’Utente può contattare il servizio clienti o mandare una mail all’indirizzo info@pastificioitalyca.it.

Le relazioni, quindi, intrattenute tra gli Utenti e PASTIFICIO ITALYCA, incluso l’acquisto, lo scambio di informazioni (anche per tramite del forum di risposta), la consegna o il pagamento dei prodotti, è consentito solo ad Utenti maggiorenni seconda la legge vigente

Resta inteso, quindi, che l’Utente registrandosi dichiara di essere maggiorenne; i minorenni possono utilizzare il Sito Web solo con l’assistenza di un genitore o di un tutore.

In nessun caso i minori di 18 anni possono usare e/o registrarsi al Sito Web. Nell’eventualità ciò avvenisse attraverso idonei raggiri, PASTIFICIO ITALYCA non si assume alcun tipo di responsabilità, vista l’impossibilità nel poter controllare tale azione illegale.

Detto ciò, tali dati sono raccolti e trattati per le seguenti finalità:
a. per l’esecuzione del contratto: nel caso di un abbonamento o la stipula di un contratto tra PASTIFICIO ITALYCA e la controparte (end-user). Ciò include le finalità amministrative, la gestione dei pagamenti e per l’adempimento di obblighi di legge quali ad esempio quelli di natura contabile, fiscale, o per dar corso a richieste dell’autorità giudiziaria;
b. in presenza di specifico consenso, per attività di marketing come ad esempio l’invio periodico, tramite e-mail, di newsletter e informazioni/materiale pubblicitario riguardante prodotti o servizi analogici e per ricevere aggiornamenti sulle nostre attività, segnalazioni comunicazioni promozionali ed inviti ad eventi, corsi di formazione, webinar, promozioni speciali, partecipare ad analisi e ricerche di mercato o di comunicazione commerciale con modalità di contatto automatizzate, oppure attraverso comunicazioni a distanza (es. tramite reti mobili e fisse, con sms, mms, etc…) e tradizionali (posta cartacea);
c. in presenza di specifico consenso, per la comunicazione o cessione dei suoi dati a società controllate o a soggetti terzi operanti nei settori assicurativo, bancario, finanziario, turistico, editoriale, alimentare, industriale, della fornitura di gas, acqua, energia, nonché di altri servizi in generale perché questi La informino – mediante telefono o mediante l’invio di informazioni commerciali a mezzo posta cartacea, e-mail o SMS – di opportunità di acquisto o di erogazione di servizi.
d. in presenza di specifico consenso, i dati saranno trattati per finalità di profilazione, in particolare per la creazione di un profilo commerciale e/o per l’analisi delle preferenze, abitudini o scelte di consumo, anche mediante l’incrocio di tali dati personali con altre informazioni raccolte attraverso i cookie di profilazione eventualmente accettati. Il trattamento dei Suoi dati personali per finalità di profilazione avverrà con strumenti e con modalità, meglio previste nel successivo paragrafo 5 (Modalità del trattamento).
Dati raccolti tramite componentistica associata al Sito Web

Nell’ambito del trattamento dei dati e circa l’invio delle comunicazioni indirizzate al cliente, il titolare del trattamento si avvarrà anche dello Sito Web e di componentistiche ad esso associato, che, attraverso sistemi di tracciamento statistico, consente di rilevare, i click effettuati sulle pagine, da quale indirizzo IP o con quale tipo di browser vengono aperte le pagine, e altri dettagli simili. La raccolta di tali dati è funzionale all’utilizzo del Sito Web.

La base giuridica che legittima il trattamento di tali dati è l’esecuzione di un contratto di cui l’interessato è parte.

Le tecnologie che PASTIFICIO ITALYCA e le terze parti che forniscono contenuti e applicazioni possono utilizzare per questa raccolta automatica di dati includono:

COOKIES. Un cookie è un piccolo file posizionato sul disco rigido del tuo computer. Puoi rifiutare di accettare i cookie configurando opportunamente il tuo browser. Tuttavia, se selezioni questa impostazione potresti non essere in grado di accedere ad alcuni dei servizi del Sito Web gestito da PASTIFICIO ITALYCA. A meno che tu non abbia regolato le impostazioni del tuo browser in modo tale da rifiutare i cookie, il nostro sistema potrebbe emettere dei cookie durante l’utilizzo del Sito Web gestito da PASTIFICIO ITALYCA. Nel browser, è possibile disabilitare la memorizzazione dei cookie o rimuovere i cookie registrati, ma ciò potrebbe comportare una riduzione delle funzionalità, un rallentamento o l’impossibilità di utilizzare alcune parti delle pagine gestite da PASTIFICIO ITALYCA. Per ulteriori informazioni sui cookie e su come eliminarli in base al tipo di browser utilizzato, fare riferimento a: www.allaboutcookies.org oltre alla sezione dedicata del Sito Web relativa ai Termini di utilizzo.

Il Sito Web gestito da PASTIFICIO ITALYCA utilizza i seguenti tipi di cookie:

I cookie strettamente necessari sono i cookie che consentono di consultare il Sito Web, utilizzarne la funzioni e accedere alle aree protette e riservate agli Utenti registrati. Se l’uso di questi cookie è disabilitato, alcune parti del Sito Web potrebbero non essere in grado di essere utilizzate correttamente.

I cookie funzionali e le preferenze di salvataggio sono cookie che consentono al Sito Web gestito da PASTIFICIO ITALYCA di registrare le scelte (come il nome dell’Utente, la scelta della lingua e del paese, il carattere e le dimensioni dello script, la password etc…), Nonché le preferenze dei visitatori (come le pagine visitate, etc…), al fine di facilitare l’uso della piattaforma ed essere in grado di offrire ai visitatori un’esperienza più pertinente e personalizzata.

4. Natura del conferimento

A parte quanto specificato per i dati di navigazione e per i dati raccolti tramite le pagine del Sito Web, il conferimento dei dati.

rispetto alle finalità di cui al punto 3 alla lettera a) è facoltativo ma l’eventuale rifiuto comporterà l’impossibilità per PASTIFICIO ITALYCA di dar corso agli impegni contrattuali assunti
rispetto alle finalità di cui al punto 3 alle lettere b), c), e d), l’adesione è facoltativa e l’utilizzo dei dati per tali finalità è strettamente condizionato al rilascio di un esplicito consenso da parte del cliente o dell’end-user. L’eventuale rifiuto al trattamento, di tutti o parte degli stessi, comporterà l’impossibilità per PASTIFICIO ITALYCA di effettuare i trattamenti per le finalità descritte

5. Modalità di trattamento e tempi di conservazione dei dati

I dati raccolti saranno trattati mediante strumenti elettronici o comunque automatizzati, informatici e telematici, o mediante elaborazioni manuali con logiche strettamente correlate alle finalità per le quali i dati personali sono stati raccolti e, comunque, in modo da garantire in ogni caso la sicurezza dei medesimi. I dati vengono conservati per il tempo strettamente necessario alla gestione delle finalità per le quali i dati stessi sono raccolti nel rispetto delle norme vigenti e degli obblighi di legge.

In ogni caso, PASTIFICIO ITALYCA e i responsabili del trattamento da lei incaricati, applicano regole che impediscono la conservazione dei dati a tempo indeterminato e limita quindi il tempo di conservazione nel rispetto del principio di minimizzazione del trattamento dei dati effettuando una verifica periodica a cadenza annuale sui dati trattati e sulla possibilità di poterli cancellare se non più necessari per le finalità previste.

Il trattamento dei dati personali per finalità di profilazione avverrà, in caso di consenso, con strumenti di elaborazione dati che, a seguito di incrocio, creeranno un profilo commerciale e comportamentale nel web. Tale strumento di elaborazione dati mette inoltre in relazione i dati raccolti nel corso della navigazione sulle pagine web attraverso l’utilizzo di cookie di profilazione di prima parte accettati con i dati raccolti attraverso le modalità precedentemente specificate.

6. Soggetti autorizzati al trattamento, responsabili e comunicazione dei dati

Il trattamento dei dati raccolti è effettuato da personale incaricato di PASTIFICIO ITALYCA a tal fine individuato e autorizzato al trattamento secondo specifiche istruzioni impartite nel rispetto della normativa vigente.

I dati raccolti, qualora sia necessario o strumentale per l’esecuzione delle indicate finalità, potranno essere trattati da terzi nominati Responsabili esterni del trattamento, (la cui lista aggiornata è possibile richiederla a info@pastificioitalyca.it) e, a seconda dei casi, comunicati agli stessi quali autonomi titolari, e precisamente.

Aziende del gruppo PASTIFICIO ITALYCA per le finalità di cui al punto 3 lett. a);
Persone, società, associazioni o studi professionali che prestino attività di assistenza e consulenza alla nostra Società, per le finalità di cui al punto 3 lett.a);
Soggetti terzi fornitori di contenuti e servizi a valore aggiunto richiesti dall’end-user;
Società, enti, associazioni che svolgono servizi connessi e strumentali alla esecuzione delle finalità sopra indicate (servizio di analisi e ricerche di mercato, gestione pagamenti tramite carta di credito, manutenzione dei sistemi informatici);
Autorità pubbliche, al ricorrere dei presupposti.

I responsabili del trattamento nominati da PASTIFICIO ITALYCA elaboreranno i dati solo come indicato da PASTIFICIO ITALYCA e non sono autorizzati a farne elaborazioni per finalità differenti per gli scopi per cui sono stati raccolti. Tutti i dati saranno utilizzati esclusivamente e limitatamente alle finalità determinate a seguito dei contratti sottoscritti, inoltre, non saranno mai diffusi.

7. Trasferimento dei dati personali al di fuori dell’UE

I Suoi dati potranno inoltre essere trattati da fornitori di servizi informatici, nella loro qualità di Responsabili del trattamento. Qualora gli stessi operassero al di fuori dell’Unione Europea, PASTIFICIO ITALYCA, nel rispetto della normativa sul trasferimento di dati in un Paese extraeuropeo, si impegna a stipulare, se necessario, accordi che garantiscano un livello di protezione adeguato e/o a sottoscrivere le clausole contrattuali necessarie.

8. Diritti dell’interessato

In ogni momento è possibile accedere ai dati, averne conferma dell’esistenza, conoscerne l’origine, opporsi al trattamento o chiedere la cancellazione, la modifica o l’aggiornamento di tutte le informazioni personali raccolte da PASTIFICIO ITALYCA, esercitando il diritto alla limitazione del trattamento e il diritto alla portabilità dei dati, inviando un’e-mail all’indirizzo info@pastificioitalyca.it utilizzando l’account email scelto in fase di registrazione.

L’Utente potrà inoltre, in qualsiasi momento, opporsi, nelle stesse modalità sopra descritte, all’invio di materiale/comunicazioni commerciali indicate al punto 3 lett.b).

È inoltre possibile proporre reclamo presso un’autorità di controllo (Garante Privacy).

Infine, qualora lo ritenesse opportuno, l’Utente ha diritto di proporre reclamo all’Autorità Garante per la protezione dei dati personali (Garante Privacy) che è l’autorità di controllo nazionale italiana.

9. Responsabilità dell’interessato

Gli Utenti sono responsabili per i contenuti del Sito Web condivisi eventualmente sui siti web, app e similari, al di fuori del Sito Web del Titolare.

Gli Utenti si impegnano, altresì a non fare utilizzo improprio sia dei prodotti del Sito Web che delle informazioni/contatti presenti sulla stessa;

resta espressamente inteso che in caso di mancata osservazione di queste disposizioni (dalle quali possano scaturire danni di qualsiasi natura) oltre alla diffusione illecita di contenuti di terzi o all’utilizzo dello stesso Sito Web, con modalità contrarie alla legge, gli Utenti manlevano il Titolare, nonché PASTIFICIO ITALYCA, da qualsiasi onere o responsabilità.

Il Titolare non svolge alcun tipo di moderazione dei contenuti pubblicati eventualmente dall’Utente o da terzi, ma si impegna ad intervenire a fronte di segnalazioni degli Utenti o di ordini impartiti da pubbliche autorità in relazione a contenuti ritenuti offensivi o illeciti.

10. Dettagli sulla sicurezza dei dati

I dati personali sono protetti da misure di sicurezza tecniche, informatiche, organizzative, logistiche e procedurali, contro i rischi di distruzione o perdita, anche accidentale, e di accesso non autorizzato o di trattamento non consentito. Tali misure sono aggiornate periodicamente in base al progresso tecnico, alla natura dei dati e alle specifiche caratteristiche del trattamento, controllate costantemente e verificate nel tempo. Dette misure di sicurezza corrispondono ai requisiti che, il Titolare del trattamento e i responsabili da lui nominati, hanno individuato come adeguati. Vengono condotte attività periodiche di “Analisi dei rischi” per verificare l’aderenza ai protocolli di sicurezza adottati e vengono introdotte o aggiornate, se necessario, nuove misure di sicurezza a seguito di cambiamenti organizzativi ed innovazioni tecnologiche o cambiamenti nella tipologia di dati raccolti. Le misure di sicurezza sono costantemente controllate e periodicamente verificate.

11. Clausola di revisione

PASTIFICIO ITALYCA, si riserva di rivedere, modificare o semplicemente aggiornare, in tutto o in parte, a propria esclusiva discrezione, in qualsiasi modo e/o in qualsiasi momento, senza preavviso, la presente Privacy Policy in considerazione di modifiche di norme di legge o di regolamento in materia di protezione dei dati personali. Le modifiche e gli aggiornamenti della Privacy Policy potranno essere eventualmente notificati agli Utenti nella home page del Sito Web non appena adottati e saranno vincolanti non appena pubblicati sul Sito Web in questa stessa sezione, quindi Vi incoraggiamo a rileggere periodicamente queste note per mantenervi informati su come stiamo proteggendo le vostre informazioni.

L’Utente è invitato pertanto ad accedere a questa sezione per verificare la pubblicazione della più recente ed aggiornata Privacy Policy.

Il testo integrale del GDPR e di tutta la normativa di riferimento è consultabile sul Sito Web del Garante per la Protezione dei dati personali www.garanteprivacy.it.

12. Diritti del Titolare

PASTIFICIO ITALYCA, si riserva il diritto di sospendere, eliminare e/o chiudere l’account dell’Utente in ogni momento e senza preavviso, nel caso uno dei punti citati nella presente Informativa venisse violato.

13. Manleva

Se si accettano i presenti Termini e Condizioni, l’Utente e/o i partner commerciali che utilizzano il Sito Web, accettano di risarcire e manlevare PASTIFICIO ITALYCA da qualsiasi obbligo o responsabilità incluse le eventuali spese legali sostenute per difendersi in giudizio, che dovessero sorgere a fronte di danni provocati ad altri Utenti o a terzi, in relazione ai contenuti caricati online, alla violazione dei termini di legge o dei termini delle presenti condizioni di servizio, oltre all’uso improprio di eventuali articoli acquistati presso il negozio online di PASTIFICIO ITALYCA. L’Utente si impegna, altresì, a mantenere indenne il Titolare (nonché le eventuali società dallo stesso controllate o affiliate, i suoi rappresentanti, amministratori, agenti, licenziatari, partner e dipendenti).

Infine, saremo lieti di accogliere qualsiasi vostro commento riguardo alla Tutela della Privacy.

Se ritenete che non vengano rispettate tutte le premesse dichiarate in queste note, contattateci all’indirizzo di posta elettronica indicato nella sezione dei contatti del Sito o tramite i recapiti sopra citati

Faremo di tutto per porre un immediato rimedio al problema.